Guter Genuss. Gute Gründe.
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Slow Food Unterstützer
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Handverlesene Produkte
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Beliebte Spezialitäten
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Tee – handgemacht, naturbelassen und wohltuend
Unsere Tees stammen aus der Thüringer Tee- und Kräutermanufaktur und stehen für...
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Fruchtaufstriche & Gelees nach historischen Rezepturen
Unsere Aufstriche stammen aus der Manufaktur Kulinarische Zeitreisen und stehen für handwerkliche Qualität,...
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Probiere unsere Senfspezialitäten
Unsere Senfspezialitäten stammen aus der Senfmühle Kleinhettstedt und werden in traditioneller Handarbeit...
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Honig – sortenrein, naturbelassen und voller Charakter
Unsere Honige stammen aus traditioneller Imkerei und stehen für handwerkliche Sorgfalt, nachhaltige...
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Geschenkpakete - Regionale Spezialitäten stilvoll verschenken
Unsere Geschenkpakete stehen für bewussten Genuss, handwerkliche Qualität und regionale Herkunft. Jedes...
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Thüringer Gin – handwerklich destilliert mit Charakter
Unsere Gins stammen aus der Thüringer Manufaktur JUNIPER TARAXUM und stehen für handwerkliche...
Einzigartiger Genuss
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Aronia – besondere Genussvielfalt aus einer außergewöhnlichen Beere
Die Aroniabeere zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit...
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Marmeladen – fein, fruchtig und voller Ausdruck
Unsere Marmeladen stammen aus der Manufaktur Kulinarische Zeitreisen und stehen für handwerkliche Herstellung,...
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Wein – handwerklich erzeugt, regional geprägt und charaktervoll
Unsere Weine stammen aus sorgfältig ausgewählten Manufakturen, die für Qualität, Herkunft und...
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Edle Speiseöle - ausgewählt, kaltgepresst und voller Charakter
Unsere Öle stehen für sorgfältige Auswahl, handwerkliche Herstellung und natürliche Qualität. Von...
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Liköre & Punsch – handwerkliche Genusskultur mit Geschichte
In der Rubrik Liköre & Punsch finden Sie handwerklich gefertigte Spezialitäten, die...
Erzeuger & Genusshandwerker
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Weingut Heitlinger
„Wein soll die Magie eines Ortes an den Gaumen tragen.“Claus Burmeister, Winemaker. Im sanften Hügelland des Kraichgau, oft liebevoll als „Toskana Deutschlands" bezeichnet, erstrecken sich die Rebflächen des Weinguts Heitlinger....
Weingut Heitlinger
„Wein soll die Magie eines Ortes an den Gaumen tragen.“Claus Burmeister, Winemaker. Im sanften Hügelland des Kraichgau, oft liebevoll als „Toskana Deutschlands" bezeichnet, erstrecken sich die Rebflächen des Weinguts Heitlinger....
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Kulinarische Zeitreisen Feinkostmanufaktur
In der Manufaktur werden Sulzen (Gelee´s), Latwerge (Fruchtmus), Fruchtaufstriche, Elixiere, Essenzen, Essig, Sirups und anderes mehr nach jahrhundertealten aber auch neu entwickelten Rezepturen in aufwändiger Handarbeit hergestellt.
Kulinarische Zeitreisen Feinkostmanufaktur
In der Manufaktur werden Sulzen (Gelee´s), Latwerge (Fruchtmus), Fruchtaufstriche, Elixiere, Essenzen, Essig, Sirups und anderes mehr nach jahrhundertealten aber auch neu entwickelten Rezepturen in aufwändiger Handarbeit hergestellt.
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Thüringer Tee- und Kräutermanufaktur
Seit Jahrhunderten werden in Thüringen Kräuter angebaut. Günstiges Klima und ein guter Boden sind wichtige Voraussetzungen dafür. Aber erst die über Generationen weiter gegebenen Kenntnisse und Erfahrungen über die Pflanzen und ihre...
Thüringer Tee- und Kräutermanufaktur
Seit Jahrhunderten werden in Thüringen Kräuter angebaut. Günstiges Klima und ein guter Boden sind wichtige Voraussetzungen dafür. Aber erst die über Generationen weiter gegebenen Kenntnisse und Erfahrungen über die Pflanzen und ihre...
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Senfmühle Kleinhettstedt
Durch viel Liebe zum Detail und zu traditionellen und schonenden Techniken bei der Senfherstellung erreicht der Kleinhettstedter Senf jenen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern in aller Welt so...
Senfmühle Kleinhettstedt
Durch viel Liebe zum Detail und zu traditionellen und schonenden Techniken bei der Senfherstellung erreicht der Kleinhettstedter Senf jenen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern in aller Welt so...
Rezepte zum Probieren
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Der perfekte Thüringer Gin Tonic
Ein Rezept mit handwerklichem Gin aus der Manufaktur JUNIPER TARAXUM Du brauchst: 50 ml Gin "stieno" – der Klassiker von JUNIPER TARAXUM (44% Vol.) Tonic Water Mistelhain's Ambition oder FeverTree...
Der perfekte Thüringer Gin Tonic
Ein Rezept mit handwerklichem Gin aus der Manufaktur JUNIPER TARAXUM Du brauchst: 50 ml Gin "stieno" – der Klassiker von JUNIPER TARAXUM (44% Vol.) Tonic Water Mistelhain's Ambition oder FeverTree...
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Senf-BBQ-Rippchen vom Grill mit Scharfmacher- o...
Zutaten: 1 kg Schweinerippchen 4 EL Scharfmachersenf oder Premiumsenf 2 EL Honig 2 EL Worcestershire-Sauce 1 TL Paprika Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Grill oder Ofen auf 150 °C vorheizen....
Senf-BBQ-Rippchen vom Grill mit Scharfmacher- o...
Zutaten: 1 kg Schweinerippchen 4 EL Scharfmachersenf oder Premiumsenf 2 EL Honig 2 EL Worcestershire-Sauce 1 TL Paprika Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Grill oder Ofen auf 150 °C vorheizen....
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Senf-Kräuter-Dressing mit Thüringer Kräutersenf
Zutaten: 3 EL Thüringer Kräutersenf 4 EL Olivenöl 2 EL Apfel-Balsam-Essig 1 TL Honig Salz und Pfeffer Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) nach Wahl, gehackt Zubereitung: In einer Schüssel den...
Senf-Kräuter-Dressing mit Thüringer Kräutersenf
Zutaten: 3 EL Thüringer Kräutersenf 4 EL Olivenöl 2 EL Apfel-Balsam-Essig 1 TL Honig Salz und Pfeffer Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) nach Wahl, gehackt Zubereitung: In einer Schüssel den...
